500 gr Mantarist İstiridye Mantarı 2 adet soğan 1 çay kaşığı tuz ½ çay kaşığı karabiber 200 ml krema 200 ml süt 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri (güveçlerin üzerlerine isteğe bağlı ekstra peynir gerekir) Mantarist İstiridiye Mantarlarınızı ve soğanlarınızı doğrayınız ve tavaya zeytinyağı ekleyip karamelize oluncaya kadar soteleyiniz. Karışıma…
500 gr Mantarist İstiridye Mantarı 2 adet soğan 3-4 dış sarımsak 1 paket (200ml) krema 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Karabiber kekik Soğanları doğrayınız ve zeytinyağlı tavanın içine koyup 5 dakika soteleyiniz. Tavanın içine ince doğranmış sarımsakları ekleyerek 2 dakika soteleyiniz. Mantarist İstiridye Mantarlarını doğrayıp tavaya ekledikten sonra 7-8 dakika soteleyiniz. Tavaya krema…
Malzemeler 170g sebzemist tatlı balkabağı püresi 150 gr bisküvi 700 gr labne peyniri 100 gr eritilmiş tereyağı 2 tatlı kaşığı tarçın ½ tatlı kaşığı muskat 3 yumurta 100 gr şeker 1 Yemek kaşığı nişasta Hazırlanışı Eritilmiş tereyağını rondodan geçirilmiş bisküvilerin üzerine dökünüz ve karıştırınız İçine muskat ve tarçının yarısını ekleyip tekrar karıştırınız Pasta kalıbının…
200 gr Sebzemist Tatlı Balkabağı Püresi 2 Yemek kaşığı tahin 5-6 adet ceviz Hazırlanışı Bir servis tabağına Sebzemist Tatlı Balkabağı Püresini yerleştiriniz Pürenin üzerine tahini ekleyiniz Cevizleri bir havanda dövünüz ve tatlının üstüne serpiştiriniz İsteğe bağlı olarak üzerine herhangi bir reçel ekleyebilirsiniz
Malzemeler 200g sebzemist tatlı balkabağı püresi 120 gr şeker 170 gr un 100 ml sıvı ayçiçek yağı 70 gr pudra şekeri 50 g tereyağı 2 yumurta 2 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı vanilya 1 tatlı kaşığı Zencefil (toz) 1/2 tatlı kaşığı Muskat 1 tatlı kaşığı tarçın 200 gr labne…
